我国餐饮业高质量发展的产业政策转型研究

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  精准扶贫精准脱贫百村调研·永顺村卷：平原农业村的脱贫之路

  利辛县永顺村位于安徽省北部，是华北平原上一个贫困程度相对较深的村。这个村与其他贫困村相比，贫困状况较为严重，同时又在精准扶贫工作上取得了一些进展。本书以永顺村作为调研的目标村，在帮困扶贫、惠及民生的实践中，对永顺村村情概况、村庄治理、贫困户识别、贫困信息核查与动态调整、贫困户帮扶等方面展开调研。采取定量分析和定性研究相结合的方法，分别通过预调研、部门调研和抽样问卷调查、专题调研和补充调研的方式展开

  檀学文 施海波 栾敬东等经济8.7万字
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  绿色创新经济：理论与方法

  本书对创新、绿色创新、创新经济的内涵与特征进行了系统梳理，结合当前国内外可持续发展形势，阐述了绿色创新经济的理论基础和实现路径，并归纳了国内外发展绿色创新经济的经验和模式。

  黄晶主编经济19.4万字
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  俄国工业化研究（1861～1917）

  工业化是现代化的核心内容之一，亦是衡量一国经济发展水平的重要指标。俄国的工业化具有赶超型特征，可称为外生性工业化模式。本书从一条主线和两个层面梳理俄国工业化的发展历程，一条主线为俄国工业化的发展脉络，包括工业化的前提、特征和成就；两个层面指自然条件和资源禀赋等因素对工业化的影响、俄国与西方诸国工业化的对比研究，力求完整展现俄国工业化历程。

  邓沛勇经济29.2万字
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  探秘五粮液

  本书根据五粮液发展脉络撰写而成，在全面系统展示五粮液传承和变革的同时，着重从酿造技艺、品质管理、科研创新等维度，介绍五粮液传统工艺与现代科学技术的有机融合以及五粮液百年来的创新发展之路。本书以通俗易懂的语言，向广大消费者普及中国白酒传统名酒知识的同时，力争传播五粮液“和美”价值理念以及中国传统酒文化。

  赵东 杨韵霞主编经济9.8万字
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  企业低碳竞争力评价：基于减排碳无形资产的视角

  “碳资产”是一种新兴的事物，是伴随人类对生存环境的再认识而提出的一类特殊的资产，是时代的产物。在企业中，一些无形的碳资产影响着企业的低碳发展，是企业低碳竞争力的重要源泉。在对碳资产进行分类的基础上，本书构建了企业低碳竞争力评价指标体系，并采用系统组合评价方法对12家钢铁企业进行评价研究，找出企业间存在的差距及阻碍其低碳竞争力提升的因素，进而提出了企业减排碳无形资产的开发模式和流程。结合分析结果，从

  江玉国经济10万字
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  精准扶贫精准脱贫百村调研·紫霞村卷：“支部+”模式引领脱贫路

  紫霞村地处四川省北川羌族自治县香泉乡西南部，是地震受灾地区，属西南少数民族地区。紫霞村以特色农业发展、基础设施提升和村民精神文明建设为抓手，同时选任多名党员干部作为帮扶人，结合全村产业发展规划和贫困户自身特点，对贫困户制定精准化、个性化的脱贫规划，确保规划落实。紫霞村强化党在扶贫开发工作中的统领地位，严格落实国家精准扶贫精准脱贫政策，充分强化贫困人口参与机制，统一协调推进具体帮扶和整体提升等做法，

  刘涛 李群经济9.2万字
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  土地流转与适度规模经营

  本书作者在全国22个省份进行了问卷调查。研究发现，中国农户间土地流转的交易成本高，土地经营存在短期行为，租佃体制复活。在当前土地集体所有制的条件下，如何降低土地流转的成本和提高土地的经营规模，实现规模效益，力图实现降低交易成本、参与农产品全球市场一体化的竞争、维护实际留在农村种地农民的利益等。本书建议，在现行土地集体所有制下，可以尝试在土地流转过程中保持土地的承包权和经营权合一，通过土地流转实现土

  樊明等经济16.6万字
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  城镇化健康发展协同创新理论与实践

  本书是从推进我国城镇化健康发展的视角，以协同创新理论为基础，围绕城镇化健康发展机制，对城镇化健康发展问题进行研究。主要内容包括城镇化协同创新相关理论、城镇化发展的经济学思考、城镇化发展的新思维、城镇化协同创新平台的构建、城镇化体制机制协同创新、产业协同与城镇化发展、产业新城的建设、生态城镇化、智慧城镇化。

  曲峰庚 董宇鸿经济28.3万字
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  精准扶贫精准脱贫百村调研·景阳村卷：毛南山乡脱贫与振兴

  景阳村是一个位于中国西南滇桂黔石漠化区的毛南族小山村，景阳村地理位置偏僻，自然条件恶劣，经济发展缓慢，是一个典型的大石山区贫困村。本书力图围绕景阳村的贫困和脱贫，尤其是精准扶贫和精准脱贫情况，描述村庄发展的历史与现状，理清其扶贫与脱贫的过程、机制、障碍等，评价其精准脱贫和可持续脱贫效果，为我国民族地区的精准扶贫与精准脱贫提供具有学术价值和社会意义的个案。

  方素梅经济9.5万字